荷兰豆，是一种颜色鲜艳、脆而嫩的豆类，且其营养价值亦极高。那么，如何让荷兰豆变得更加美味呢？以下，小编为大家推荐三款简单易学的荷兰豆美食做法。
一、香煎荷兰豆
1.预备材料：荷兰豆适量、洋葱半颗、橄榄油、盐、黑胡椒粉、蒜蓉。
2.荷兰豆焯水后，捞出过凉水。
3.锅中下油，油热后下洋葱慢慢煸炒至呈金黄色，加入荷兰豆继续翻炒。
4.加入黑胡椒粉和盐，翻炒均匀后关火，加入蒜蓉且稍微翻炒即可，在荷兰豆上撒上少许牛奶也是极好的呢！
二、荷兰豆焯水拌酱
1.预备材料：荷兰豆适量、蒜末、生抽、芝麻油、白糖、白麻花。
2.荷兰豆焯水后，放在盆里备用。
3.蒜末入碗中，加入生抽、芝麻油、少量白糖，调匀成酱汁。
4.将酱汁淋在荷兰豆上，用手抓匀。
5.装盘后，在荷兰豆表面撒上白麻花即可。
三、荷兰豆爆蒜肉
1.预备材料：荷兰豆、大蒜、胡萝卜、瘦猪肉、盐。
2.荷兰豆焯水备用，大蒜切成蒜蓉，胡萝卜切成小块，瘦猪肉切粒备用。
3.热锅凉油，将大蒜蒜蓉煸炒出香味，加入瘦猪肉翻炒至变色。
4.加入胡萝卜翻炒均匀，放入荷兰豆，加盐调味即可。
