无水醋酸钠，化学式为NaOOCCH3，是一种重要的有机化学中间体，在工业生产和实验室中得到广泛应用。作为一种酸酐类化合物，无水醋酸钠具有许多特点和优势。
无水醋酸钠具有很好的溶解性，可溶于水和大部分有机溶剂。它具有良好的稳定性和低毒性，在储存和运输过程中安全可靠。
无水醋酸钠在医药、染料、涂料、化肥、橡胶等多个领域中有广泛的应用。它被用作有机合成的原料，可以用来制备药物、染料和涂料等化学品。此外，无水醋酸钠还可以作为催化剂和缓冲剂使用。
无水醋酸钠的厂家主要集中在中国的化工产区，如江苏、浙江和山东等地。这些厂家拥有先进的生产设备和严格的质量控制体系，可以提供稳定高质量的产品。