苏打粉，又称碳酸氢钠，是一种常见的碱性化学物质，广泛应用于日常生活中。它的化学名称为碳酸氢钠，分子式为NaHCO3。
苏打粉具有许多实用的用途，以下是其中几个常见的：
1. 烘焙用途
苏打粉常用于烘焙过程中作为发酵剂，能够在与酸性物质相遇时释放二氧化碳，使糕点膨胀松软。
2. 清洁剂
苏打粉是一种弱碱性物质，可以用作清洁剂，能够去除污渍、渍痕和异味，特别适用于清洁厨房用具、餐具、洗手间等。
3. 消臭剂
苏打粉可以中和臭味，例如将少量苏打粉放入垃圾桶或冰箱，能够有效去除异味。
4. 个人护理
苏打粉具有天然的去污、抗菌和去除异味的特性，在洗发、洗澡时可以添加适量的苏打粉，能够帮助清洁头发和皮肤。
