作为一种来自意大利的美食，披萨拥有着众多的拥趸，不过想要吃到口感酥脆，味道香浓的披萨，经常需要去餐厅消费。但是有了搜索关键词，你也可以在家里自己动手制作一份美味的披萨了。
首先准备好各种材料，面粉、橄榄油、盐、酵母、番茄酱、奶酪、火腿、蘑菇等等的。把面粉、橄榄油、盐、酵母混合在一起，加适量水搅拌均匀，揉成面团醒发。待面团醒发至两倍大的时候，取出来把它压成圆形，然后再用手轻轻拉成披萨的形状。
然后把番茄酱涂在披萨上，撒上奶酪、火腿、蘑菇等配料。把制作好的披萨放进已经预热好的烤箱中，175度左右烤10-15分钟左右或者烤到颜色酥脆即可。
如果你想要一份更加口感更加酥脆的披萨，可以在制作的时候在饼面的四周涂上橄榄油，这样就可以使得披萨有一个更加脆的外壳了。
