醋泡花生是一道美食,也是凉菜中的佼佼者,既可以做成小吃,也可以做成下酒菜,风味独特、美味可口,深受广大人民群众的欢迎。接下来,小编教你如何制作美味的醋泡花生吧!
制作醋泡花生需要准备花生、香菜、辣椒、姜片和陈醋、盐和糖。首先将花生浸泡至少30分钟,然后泡在热水中3分钟,然后用凉水冲洗,备用。
将陈醋、盐和糖混合在一起,制成糖醋汁,备用。将花生放入碗中,加入姜片和辣椒,淋上制作好的糖醋汁,搅拌均匀。
接着放入冰箱中冷藏2个小时即可食用,如果喜欢更酸更甜的味道,放入陈醋的量可以增加。
醋泡花生是一道美食,也是凉菜中的佼佼者,既可以做成小吃,也可以做成下酒菜,风味独特、美味可口,深受广大人民群众的欢迎。接下来,小编教你如何制作美味的醋泡花生吧!
制作醋泡花生需要准备花生、香菜、辣椒、姜片和陈醋、盐和糖。首先将花生浸泡至少30分钟,然后泡在热水中3分钟,然后用凉水冲洗,备用。
将陈醋、盐和糖混合在一起,制成糖醋汁,备用。将花生放入碗中,加入姜片和辣椒,淋上制作好的糖醋汁,搅拌均匀。
接着放入冰箱中冷藏2个小时即可食用,如果喜欢更酸更甜的味道,放入陈醋的量可以增加。