地牯牛多少钱一斤？
地牯牛是我国特有的一种优秀肉牛品种，不同于其他常见的肉牛品种，地牯牛肉质细腻，具有鲜香味和口感鲜美的特点，在我国北方市场上也深受消费者的喜欢，那么，地牯牛多少钱一斤呢？这个问题是有一定难度的，因为地牯牛肉价格与不同的销售地点，品种，年龄和肥瘦程度都存在一定的差别。 据了解，地牯牛肉的平均价格在45元-56元/斤之间，然而，其的销售地区会对价格有一定的影响，比如山东地区，地牯牛肉的价格要高一些。
如何选择地牯牛肉？
现如今，市场上的地牯牛肉种类繁多，质量良莠不齐，在购买的时候我们需要注意以下几个方面：
1.确定购买的地牯牛肉是否卫生安全，是不是通过了检验合格的证明；
2.确定所购地牯牛肉的鲜度和新鲜程度，切忌购买过了保质期的肉品；
3.确定所购地牯牛肉的牛肉颜色，选用的肉的颜色应是红色，且肉质鲜嫩、有弹性，不松散，无异味。
在我们正确认识了如何选择地牯牛肉的基础之上，我们可以更加自信地选择属于自己口味的好的肉品了。
