八月瓜是夏季的特色农产品，一般在八月份成熟，它的果实长约10~12厘米，呈椭圆形或卵形，表面光滑，肉质细嫩，水分丰富，营养价值高，风味独特。
八月瓜属于凉性食材，适合夏季食用，可以清热解暑，对于容易上火的人群，多吃八月瓜对身体很有益处。八月瓜可以生食，可以切片凉拌、加工成汁饮用、还可以清蒸或炖汤，非常适合做夏日家庭菜肴。
八月瓜可以当水果吃，也可以还可以配着蔬菜做沙拉，在炎炎夏日给你带来一份美味清爽的口感；用八月瓜泡茶可以降火止渴，解暑消暑，而且口感清新甘甜。热气蒸腾的夏季，来一杯八月瓜茶不错哦！
