普洱茶是中国一种传统的茶叶。为了让大家更好地享受普洱茶的美味,小编特地为大家整理了一份怎样泡普洱茶的方法。
材料:
- 普洱茶
- 开水
- 茶盘
- 漏斗筛
步骤:
1. 准备:选择一款好的普洱茶、一把好的水壶、一个茶盘、漏斗筛。水要用煮沸后的开水,盖上茶壶用温水烫一下,让茶汤口感更加清雅。
2. 清洗:先用开水冲泡一遍,茶汤淋在茶盘上,既能为口感开展一个好的开端,也可以清洗茶叶附着的杂质。
3. 入壶:把相应量的茶叶倒入茶壶中。
4. 泡茶:把开水慢慢倒入茶壶中,观察茶叶的展开情况和茶汤的浓淡,控制时间和水量,让茶汤在合适的温度和时间后达到最佳口感。
5. 倒茶:将茶汤斟入茶杯中。
6. 冲泡和品尝:普洱茶不同于其他茶类,茶味会随着泡的次数而变得越来越浓。所以,像品尝葡萄酒一样,先感受一下茶汤的香气;然后口感适应后再品尝,在饮用前稍微晾一下,纯正的普洱茶会逐渐进入感官,首先以鲜爽甘甜的口感开始,在舌尖留存片刻后,开始呈现出丰满绵长的茶香和苦涩的味道,回味悠长。
现在你掌握了泡普洱茶的方法,何不品尝一下呢?