人们常说一天三餐，但很多时候我们却吃得太快、太匆忙，这样不仅影响食欲之外，还会影响到消化系统的健康。而“慢食”食用方式却像是行为艺术，更是一种生活态度，充分擦亮了美食与生活的闪光点。
慢食就是用心地感受食物，欣赏食材的口感和质地、品尝每个味觉，而不是为了解决温饱而不顾食物的质量或者味道。而这种方式也能够对我们的身体健康产生好处。这种方式可以帮助我们吸收更多的营养成分，同时更有利于我们的消化吸收和代谢的健康，帮助保持身材。
慢食在培养人们的品行素质方面也有重要作用。在慢的行为中，通过慢慢地品尝食物，可以培养自己的耐性和察觉。”而这种爱的延续，可以延续到我们的生活中的方方面面。“尽量去品尝当地的特色小吃、慢慢品啜，根据季节品尝当地的鲜果，都是很不错的做法，对我们的生活质量也能提升很多。”
