家常西米露是很多人喜欢的甜点之一，口感香甜，清爽解暑，制作也非常简单，下面是给大家分享的家常西米露的制作方法：
材料：
- 西米：300 克
- 白砂糖或红糖：适量
- 椰浆：适量
- 水：适量
步骤：
- 把西米浸泡在碗中加入水中搅拌均匀，浸泡1小时。
- 将泡好的西米放入开水中，大火煮开，小火继续煮大约10分钟。
- 然后关火，盖上锅盖焖大约15分钟，再把焖好的西米捞出来过凉水
- 煮糖水，加入适量的白糖和椰浆，煮至白糖和椰浆充分溶解。
- 将过凉水的西米加入糖水中充分搅拌。
- 最后放入冰箱冷藏即可。
家常西米露，清香可口，带来回甘滋味，是夏日消暑的最佳选择。欢迎各位小伙伴在家制作哦！
