木瓜炖牛奶是一道简单易学,美味的甜品。不仅口感绵密,还减少了牛奶中的腥味,被很多人称为女士养颜的经典甜品。直观质朴的木瓜,搭配细腻柔和的牛奶,使我们在慢慢品尝的同时从味觉上感受到来自自然的美好。
制作材料:
- 木瓜一个
- 牛奶500毫升
- 白砂糖适量
烹饪步骤:
- 去除木瓜的瓤和籽,将其搅打成泥状备用。
- 将泥状木瓜放入锅中,加入适量水煮熟,让木瓜熟透变软备用。
- 锅中加入需要加糖的牛奶。可根据口感喜好加入白砂糖搅拌均匀。
- 将煮熟的木瓜混入牛奶中,不停的搅拌均匀。
- 开火将锅中的牛奶木瓜混合物不停搅拌煮开。
- 调小火煮15-20分钟,直至听到锅内传来微微的卡滋声。
- 此时可试味,根据口感添加枸杞,砂糖等小料,更加丰富香甜。
- 煮好后将它放凉,用保鲜膜盖住,并放入冰箱冰镇或者室温下食用。
- 既甜又滋润的木瓜炖牛奶就做好啦~快来一起品尝吧。