灯心草又名大力灯芯草、夜合花、皱叶灯心草等,常见于我国东北、华东、华南以及云南等地,是一种深受民间喜爱的中草药。其性温而味甘,入肺、胃、大肠三经,具有止咳化痰、清热解毒、利尿消肿等功效,广泛用于治疗肺热咳嗽、咽炎、肺炎等症。灯心草含有挥发油、黄酮类、多糖、氨基酸等多种成分,具有防感染、调节免疫和心血管、抵抗疲劳等作用,是保健养生的良好补品。同时,灯心草末还能应用于烹饪中,入菜后可增加食品的营养价值,丰富食物的口感和色彩,是不可多得的佳品。