热辣辣的夏天来了，一提到夏天，我们脑海中便不由自主浮现出来至少一个吃在夏天的标志性美食：冰激凌、西瓜、冷饮、烧烤、凉皮等等等等。今天我们要介绍的是来自台湾，以其独特的口感和热卖程度而闻名全球的小吃：热辣辣！
热辣辣并不是一种单一的小吃，而是由许多小吃组成的一个系列，包含了许多不同种类的热辣辣，比如热辣辣豆干、热辣辣米粉、热辣辣香肠等等，每一款都有其独特的热量、辣度以及口感，正适合来自于东南亚的品味。对于吃过热辣辣的人来说，其味道可以用“香辣十足、毒辣可口”来形容。
虽然热辣辣口感独特，但也因为够辣、够热，在很多同胞眼中是“吃不惯”的，不过，对于许多吃货来说，只想要一次“热到爆”的口感是绝对不会错过的。
据说，在台湾最有名的热辣辣应当是“热辣辣鲜鱼丸”，鲜嫩可口的鱼丸搭配着火爆的红油，口感嗨翻天，就连不喜辣的人也会被这份美味征服。而且在台湾的美食一条街上，热辣辣系列的小吃简直随处可见，想想都流口水吧？！
