春藕斋,名字虽小,但美食的想象空间却很大。它是一家招牌菜为春卷和藕粉的小吃店。这里的春卷皮子薄而酥,馅料鲜香可口,蘸着店家自制的甜辣酱一口咬下,鲜香可口,让你根本停不下来!而藕粉则是传统小吃中比较冷门的品种,用藕粉做成的条状面条较宽,口感韧劲十足,加上鲜嫩的藕片和蒸熟的瘦肉,一碗藕粉下肚,满满的都是满足感。
作为一家小吃店,除了春卷和藕粉以外,其他小吃也是店家招牌,几乎涵盖了家家户户,每一个吃货的味蕾。在这里就算你没有见过,店家会热心地介绍其做法和特点,使得你能更加了解这些传统小吃和文化。店铺环境简单舒适,让你悠闲地品尝美食,感受消夏时的闲适感受。
如果你来到了北京,又碰巧路过大观园步行街,不妨来到春藕斋,感受一下这里美食的独特魅力,带回一份回忆,让人口水直流。