你知道吗？牛的胃是分为几个胃的！常规来说，牛有四个胃，而这四个胃各有不同的功能。
第一个胃叫第网状胃，1L的容量，主要是储存食物；第二个胃叫密胃，1.5L的容量，慢慢地将食物搅动和溶解；第三个胃叫球形胃，14L的容量，担负着大量的消化；而第四个胃叫皱胃，这里才是真正意义上的消化，只有1.5L的容积但是能吸收大量的水分；如果调查一下就会发现牛的手术费比较贵，其中原因便是在于它们的消化系统问题。
不过，除了消化，牛胃还有着其他的功能。科学家们正在尝试将牛胃中的一种物质用于预防人类耳炎，目前来说仍处于试验的阶段。此外，牛胃内的细菌对环保以及生物发酵也有着很大的贡献。
由此可见，牛的胃远不只是牛胃那么简单。而作为人类，我们也不应该一味地将其他动物的器官仅仅看作是食物和药物，更应该从不同的角度去思考以及探索。
