最近吃羊肉有了新玩法，就是用蒜头把肉打晕再煮，这就是著名的晕羊，不仅口感更加鲜美，据说还能减肥哦！小编我赶紧动手试了一下，效果真的不错呢！
原来，晕羊法的秘密在于煮熟的羊肉会释放出许多肽和蛋白质。而这些成分对于减肥来说是非常不错的选择。当然，还需要注意营养均衡哦！
如果你也想要尝试晕羊减肥法，可以按照以下步骤：首先把市售的生牛肉加入姜片、盐、葱花、料酒等食材腌制，然后在锅中放入少许油，等油热后将羊肉煎一会儿，然后加入清水、蒜头、花椒煮开，再小火焖煮即可。
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如果你也想要尝试晕羊减肥法，可以按照以下步骤：首先把市售的生牛肉加入姜片、盐、葱花、料酒等食材腌制，然后在锅中放入少许油，等油热后将羊肉煎一会儿，然后加入清水、蒜头、花椒煮开，再小火焖煮即可。
