芋圆，是一种制作工艺繁琐的古老中式点心，因其在制作过程中需要用到大量的红薯粉与芋头屑混合制作成小圆球，所以得名芋圆。
与其他点心不同的是，芋圆的口感独特，有着浓浓的芋头味道，配合糖水一起食用，吃起来既软糯又甜美，让人回味无穷。
芋圆的流行可以追溯到清朝时期，传统的芋圆配方是由清朝御膳房流传下来的，多年来居民们也逐渐的自己掌握了芋圆的制作方法，不同地区也有各自独特的做法。
寻找一份传统芋圆的味道，总会让我们想起小时候吃芋圆的情景，那温情脉脉的味道给人留下了无穷的回忆。现今，芋圆虽然成为了一种流行的网红小食，但更多是因为它释放出的乡愁情怀慢慢浸润人们的心，带给我们心中永远不曾磨灭的味道回忆。
