北京的文化保护单位内往往隐藏着许多美食。作为中国古代最高学府,国子监内的小食堂更是一个不容错过的吃货圣地。从清朝一路走来,它见证了历史的变迁,也留下了无数怀旧美食。下面就让我们一起来探寻这个美食宝藏吧!
你可以先从“两样面”开始尝试。一料一酱是国子监小食堂的经典口味。两样到位,不油不腻,香味清新。接下来可以点一份“春饼卷酱肉”,薄如叶片的春饼里夹了葱,蒜末等佐料,配上酱肉,特别美味!
如果你是来解馋的,先不妨点一份烤魔芋。国子监小食堂的烤魔芋不仅香辣美味,而且分量十足,足以满足你的胃口。若是在寒冬腊月,品尝一碗热腾腾的羊肉炖菜也是个不错的选择。
国子监小食堂不仅美食种类丰富,而且给人一种回到古代的感觉。这里的桌子和椅子都是老式的,让你仿佛穿越回古代。下楼时别忘了买一份可爱的文具,也是一份别致的纪念品哦。