牛腱子肉是牛身上比较有筋的部分,肉质比较细而韧。腱子肉的筋稍微处理一下,可以被烤得软糯可口,是一道好吃的美食。那么怎么才能做出酱香味美,而且口感松软,不会太油腻的家常烤牛腱子肉呢?下面,本篇文章就来为您介绍如何制作一份美味的酱香烤牛腱子肉。