鸡蛋花,又名连翘、黄连木。是常绿小乔木,枝条多分化成簇生。鸡蛋花的花期在春季,产生大量的黄色小花。这种花因为其色彩艳丽,外观俏丽而被广泛地栽植在城市里,很受人们的喜爱。
鸡蛋花有广泛的应用,其主要成分是樟脑,故枝叶、花、种子等均可入药。这种小乔木在中药中地位不一般,其根有诸如发表汗、清热解毒、滋阴养肝、生津润肺等功效,是中药中的常用药材。而由于鸡蛋花的花朵色彩艳丽,常在庭院、公园等地进行种植,成为了众人喜爱的观赏花卉之一。
在中国,鸡蛋花已经成为了春季景色的一部分,人们可以在公园里、街边、庭院中看到大量的鸡蛋花,衬托着春季的美好景色。而在东南部的华南地区,年轻的花蕾被选食用,常用来制作“鸡蛋花汤”(传统海南小吃),其口味醇香,令人回味悠长。