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东北有三宝:锦州大米、特产红肠、独特黑木耳

来源:顺云阅读网

东北有三宝,分别是锦州大米、特产红肠、独特黑木耳。

锦州大米是产自辽宁省锦州市的一种优质大米,因所产地区为辽东半岛东海之滨,故尤其含有海洋性气候的特点,具有香气浓郁、口感鲜美等特点,深受广大消费者喜爱。

红肠是辽宁省本地的特色食品,采用优质猪肉为主要原料,加入花椒、胡椒等多种调味料,口感鲜美,风味独特。

黑木耳是由春季采摘的木耳经日曬、烘干等加工而成,是辽宁省重要的传统产业。黑木耳有天然黑色、薄而韧的质地、简单易做且因其纤维细腻的特性,因此是许多菜肴的重要配料。

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