作为江南文化的代表之一，杭州不仅有丰富的自然景观和历史文化，更有丝丝入口即化的美食。如果来到杭州，你一定不能错过这些特色小吃。以下是小编为大家整理的杭州美食攻略。
1. 葱油拌面
葱油拌面是杭州最经典的早餐，在街头巷尾都可以找到。面条细而劲道，配上葱油和酱料口味丰富，一口咬下去满是幸福。
2. 西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州的特色菜肴，鱼肉鲜嫩，肉质细腻，淋上酸甜可口的醋汁，美味无比。
3. 咸肉藕粉汤
咸肉藕粉汤是杭州传统名吃，汤色清澈，肉质鲜糯，藕粉清香可口，鲜美的口感让人十分满足。
4. 龙井虾仁
龙井虾仁是杭州的特色菜肴，虾仁鲜嫩多汁，淋上龙井茶叶的香气，滋味十分独特。
5. 豆皮
豆皮是杭州的传统小吃，口感嫩滑爽口，味道鲜美，是一道清淡可口的下酒小菜。
