电烤箱和微波炉是现代人厨房中常见的电器，它们各自有着不同的特点。
电烤箱
首先是电烤箱，电烤箱是一种使用电力加热，烘烤食物的设备。由于采用了统一的炉温控制技术，烹饪出来的食物更加稳定，烤的更加均匀。它可用来煮烤各种食材，如吐司、小蛋糕、面包、比萨和鸡腿等等。
微波炉
然后是微波炉，它是一种采用微波原理，快速加热和烹饪食物的家用电器。微波炉较为适合加热冷却了的食物，由于短时间内加热完成后便可食用。可用来加热饭菜、快餐等。
异同点
1. 时间：微波炉加热时间相对较短，而电烤箱则相对较长。
2. 烹调方式：微波炉的加热方式是让微波能量在水分子中传播，使得食材内部加热，加热面积不大，味道少了点烤越的香味；但是电烤箱的烹调方式是通过热空气来均匀的烤制食物，热分布比微波炉更均匀，且由于使用烘烤材料和烤盘，所以烤出来的食物表皮会更加酥脆美味。
3. 烹饪对象：电烤箱可用来烹饪大量的食材，而微波炉设计用来加热小份量的食品并不适合大批量的烹饪。
虽然这两种设备各有其适用的领域，但都是现代人的不可或缺的厨房电器之一，我们可以根据自己的需求来选择哪种设备使用。
