春节即将到来,无论在中国还是海外华人,饺子是过年必不可少的美食之一。但是有人还不是很会包饺子,今天就来为大家分享一下具体步骤!
第一步:准备饺子皮和馅儿。如果您是新手,建议先买现成的饺子皮,耐心准备切好的馅儿即可。当然如果有时间有兴趣,自己做饺子皮和调配各种口味的馅儿也是不错的选择。
第二步:包饺子。将饺子皮放在胡萝卜或者洋葱上,取适量馅放在皮中心,拥抱一下将馅包起来。然后按照你喜欢的方式将饺子收口。
第三步:煮饺子。水开后把饺子放入锅中,搅拌一下防止饺子粘锅。大概3分钟后,会发现饺子变得浮起来并且开始发出呼之欲出的香气就可以装盘了!