对于喜欢吃早餐的人来说,玉米粥无疑是不错的选择。其实,玉米粥的营养价值非常的高,它含有丰富的淀粉,维生素和矿物质等成分。尤其适合一些需要减肥或者护肤的朋友。以下是最地道又营养美味的玉米粥做法。
主要材料
- 玉米粒(60g)
- 糯米(40g)
- 纯净水(适量)
准备工作
- 玉米粒提前泡好,以免影响口感。
- 糯米提前泡30分钟,以免煮粥时间太长。
制作步骤
1、将玉米粒与糯米一起放入电饭煲内,添加适量的水,推荐水和米的比例是1:8。
2、按下煮粥键,等待电饭煲自动跳出后静置5分钟,再按下加热键,煮至浓稠程度即可。
小贴士
1、如果没有电饭煲可以使用煮锅煮,建议在煮过半程度后,转设置小火煮30分钟左右。
2、为了呈现出最佳的口感,可以在煮好的玉米粥加入适量的牛奶和白糖,搅拌均匀后即可。
3、糯米的使用可以让玉米粥更加的粘稠,但如果您不喜欢口感过于粘稠的粥,可以放弃这个材料。