下午茶是英国文化的象征之一，但你知道其起源众说纷纭。有的人认为是16世纪的安妮女王下令，有人认为是茶叶贸易商人发明的，也有人认为是女性社交活动的一部分。无论如何，下午茶文化在英国的高峰时期，成为社交活动的重要组成部分。
随着时间的推移，下午茶的形式也在不断演变：从五时茶，到五点钟茶，再到今天的下午茶，逐渐推广到世界各地。
下午茶文化在中国也备受欢迎，现今各大酒店纷纷推出各种套餐，吸引人们前来品尝。在一些大城市，还有很多流行的茶馆和咖啡馆，专门为喜爱下午茶的人们服务。
下午茶也有许多不同的食品搭配。传统的英式下午茶通常搭配小圆形面包、果酱、奶油和糕点，但现在已经可以在各种风格的场所享受到不同的下午茶。比如中国咖啡馆提供餐点式的下午茶，日式咖啡馆提供包括抹茶饼干、和菓子和红豆蛋糕在内的传统食品。
